根據政府統計處《香港人口推算2017-2066》的數據，2016年勞動人口之中，每5人只撫養2名長者，但至2066年，情況將惡化至每5人需撫養4名長者。

有沒有想過，年老，會讓人連最簡單的吞嚥也覺得困難？進食和飲水這樣簡單的事，也變成難事。而言語治療師能通過訓練，幫助患者改善吞嚥困難。

不用再「綁人」的保健員影梅，還有不再需要「被綁」的發枝伯伯，都是來自薄扶林一間政府資助院舍「竹林明堂護理安老院」。

在醫療未發達，制度未完善的年代，大多數臨終者都會在親友的圍繞下，安躺在自己的床上，看着家中熟悉的環境，嚥下最後一口氣。